Produits de la ferme
Vous visitez les Monts du Forez et notre village de Roche?
Découvrez nos produits locaux et leurs producteurs sur cette page…
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- VIANDE ET CHARCUTERIE FERMIÈRE :
- Vente de Charcuterie fermière (saucissons secs…) et de caissette de bœufs Highlands
GAEC Des Hautes Chaumes Foin 42600 ROCHE – Pour plus d’informations : jpaul.maisse@wanadoo.fr ou tel : 04 77 76 27 31
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- FROMAGES:
- Fromage de chèvre et de vache en agriculture biologique : rigotte, brique, forézien , tomme, rogeret , rochelois – yaourt et fromage blanc
Corinne et Philippe JOANDEL – La Combe – 42600 ROCHE . Tel: 04 77 97 52 08
Vous êtes producteurs et souhaitez apparaître sur cette page. Contactez la mairie au 04 77 76 24 31 ou par mail à mairieroche42@orange.fr, nous pourrons créer une page avec plaisir.
Agriculture
La plupart des agriculteurs de Roche produisent du lait qui est récolté par des laiteries alentours. Ce lait sert entre autre à fabriquer la fourme de Montbrison.
Ce fromage est typique de la région et est protégé par une AOC.